quinta-feira, 30 de outubro de 2008

Cachorro Quente Magrinho

Quanto tempo não passo por aqui!!!

Depois de 9 meses de dietinha básica e 9 Kg a menos, essa semana andei sonhando com algumas comidinhas e recorri à minha nutricionista pra dar uma dedada na manga ao invés de enfiar o pé na Jaca... Té sonhei com comida essa semana!!! Daí, papo vai papo vem ela me deu algumas receitinhas e essa aqui é a próxima da lista: como emagrecer meu cachorro-quente!!!

Ingredientes:
* Pão Francês Integral sem miolo
(O pão integral é melhor, sempre!!! Mas pode ser pão francês (de preferência bem torradinho!))
* Salsichas
(não importa se é de ave, de porco ou vegetariana, acaba não fazendo diferença!)
* Tomate
* Cebola
* Pimentão
* Molho de tomate
* uma pitadinha de sal
* Alho
* Farelo de Trigo
* 1/2 colher de azeite (mas se conseguir refogar sem, é melhor)

Eu faço assim:

Ferver as salsichas e dar uma leve fritada da cebola e do alho no azeite. Depois jogar o tomate e o pimentão, o sal e um pouquinho do molho de tomate (ás vezes eu faço sem o molho). Tampar a panela pra fazer um caldinho...

Montar pra cada pão um cachorro quente de duas salsichas, bastante molho e por cima o farelo de trigo.

Eu garanto que o farelo não tira o gosto de nada e também não acrescenta gosto algum... Só aumenta a quantidade de fibras a serem ingeridas.