Ingredientes
1/2 Couve flor Média
2 molhos de couve
1/2 Linguiça Portuguesa
1/2 Linguiça Calabresa
2 fatias de bacon
Alho
Cebola
Prepare Assim:
Cozinhe a couve flor até quase desmanchar, depois bata no liquidificador até formar um creme. Acrescente a água do cozimento até o creme ficar do jeito que você gosta.
Coloque o bacon e as liguiças para fritar (sem óleo) na sua própria gordura.
Dê uma leve refogada na couve com a cebola e o alho. Misture com as linguiças e o bacon e com a couve flor.
Serve mais ou menos 4 pessoas.
Fica mais gostoso do que com batatas!!!!
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